完粮。旧指交纳田赋。
清 徐大椿 《洄溪道情·田家乐》：“完粮日到城中买一面逢逢社鼓，只等贺新年。”
《二十年目睹之怪现状》第六二回：“那滩上的居民，除了完粮以外，绝不进城。”
赵树理 《催粮差》：“抗战以前，还没有咱们解放区这统一累进税制度，征收田赋，还是用前 清 的粮银制，俗话叫‘完粮’，也叫‘点粮’。”
在国家取消农业税以前，不管是生产队时期，还是联产承包开始之后，农民都是要完粮的。完粮，就是交公粮卖余粮。
完粮，那时叫“统购统销”，是有一定任务的。不管你收成如何，这完粮的任务一斤也不能少。
蚕乡，河网密布，完粮离不开船。原先生产队辰光，有三吨的木头船，后来有了水泥船。水泥船笨重，行驶速度不及木头船。
双抢结束后，第一件事便是完粮。完粮时，一大早男全劳力一齐出动，一根扁担担着俩箩筐，从仓库里把稻谷挑出来倒进船舱里。一担担金黄的稻谷，源源不断挑出来，一船舱的金黄，真的是金光闪闪，那是农民们的汗水结晶。
稻谷满船舱，开船去完粮。队长叫齐还粮的人数，一般都是青壮劳力，有的是力气。我们姚家兜的粮都还到练市粮管所。水路虽然有点远，但二十不到或二十刚出头的小伙子都想着去完粮的。练市，毕竟是个镇头，完好粮，看看练市镇的面貌也是好的。乡下人，做梦也觉得街廊人好。
装满金黄稻谷的船进入大运河，缓缓向练市前进，由于是满船，行进速度不是很快。运河之上，时而有运输的船队迎面而来，或同方向而去。我们的还粮船，轮流摇。两个人一班船，一人摇橹，一人扯绑。生活种，有些事是需要扯绑的，单靠个人的力量总归吃力些。
橹在河面上划出一个个“之”字的水痕，船在缓缓的前进。近两个小时后，满载稻谷的船来到练市粮管所前面的河道上。
练市粮管所前的河里，停满了还粮的船只。有的挑空了船，在慢慢退出；有的正忙碌着挑担上岸；有的满载稻谷往里挤。那种忙碌的景象现在不会再出现了。
等船停在河埠头，先要请验收员验货。练市粮管所的验货员可不一般，完粮的人前呼后拥围着验货员转。验货员那个脸彻板（严肃的样子），一丝笑影都没有，一副“欠得伊多，还得伊少”的样子。他来到船上，肩上扛着一个家伙，下端是个尖尖的铁家伙，闪着银光。其实这个是稻谷取样器。他拿起这根东西往稻谷里深深一戳，再拿起来时，里面的空槽里就有稻谷。他拿起几粒谷，往嘴巴里扔，轻轻的“咯咯”之声响起。这是检验稻谷的干燥程度。这还不算，他还拿个圆圆的东西。这个东西似乎是个小小的袖珍型的木头磨子。他把要验的稻谷装在里面，再合上盖子，接着按住盖子快速旋来旋去。等打开盖子，里面的稻谷米是米，糠是糠。这时验货员看着米粒，撮几颗放进嘴里再咬。而旁边头的人目不转睛地盯着他的一举一动，生怕他说：“谷潮，要晒。”验货员的语言简洁，从不拖泥带水。那四个字似乎从肚子里挤出来的。为了使自己的一船稻谷顺利过验收关，带队的社员拼命给验货员贴好话。利群牌西湖牌香烟拼命递过去。“同志，我们的稻谷晒了好几个日头了，那是干稻白米燥砻糠了，一点点水分都没了。”随即递上香烟，静静等待着他开金口。最开心的是他说：“2号仓库。”“哗”一下，人们挑起箩担落船挑谷。
一担担稻谷从船里挑上来，过磅。磅秤上的司磅员也要拍拍马屁的。递根烟是再正常不过了。生怕他漏记了或磅错了。那稻谷可是辛辛苦苦种出来的。
过好磅，进仓。这粮仓堆满了金黄的稻谷，高得像座山，快要碰到屋脊了。谷堆上斜放着一块块跳板，一直延伸到谷堆的最上面。一百几十斤的担子挑在肩上，一步一步撑到上面，然后把稻谷倒出来。那稻谷像一股股流沙似的从上面滚落来。但是，偶尔有力气小的，或调皮怕吃力的，撑到半腰居中就把谷倒出来了。仓库里的人立刻大喊：“挑到上面！挑到上面！”那挑谷的人对他不理不睬，还自言自语：“挑到最上面？你来挑挑看？”难怪啊，乡下人完粮，仓库里的人，验货的人都是街廊人。他们也许不知道，这担稻谷挑到上面是很吃力的。
船里的谷慢慢浅起来，仓库里却很快满起来。挑谷的人满脸的汗水，不时拿块毛巾擦擦汗。身上的蓝卡其布衣服已没有一块干的地方。这个样子，你拿任何一个词来都无法形容。完粮结束，总算可以坐下来歇口气。一个大凉帽当蒲扇，不停地扇，不停地扇。
完好粮，到练市镇上转一转，吃碗面，点点肚中饥。街廊的面总归比乡下头的面好吃。或者，再时髦下，开开洋荤，进冷饮店吃点冷饮。什么八宝汤多样汤，吃落去冰冰凉凉，真个舒舒服服，还带点甜甜蜜蜜。街廊确实好，下辈子投胎，一定要投街廊人。你看，街廊人的狗都比乡下的惬意。
（练市粮管所，现在成文化街区了。）
第一趟完粮结束，摇着空船回去。空船，有点轻飘飘了。这船也一个人摇，也不用扯绑了。夜快边到家，脱落一身的汗臭衣裳，在河港里澡个浴，洗去一天的疲劳。待明天继续出工。
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